Готовим дома сами

Главная | Регистрация | Вход
Воскресенье, 19.05.2024, 13:15
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Главная » Файлы » Супы заправочные

Таратор с огурцами
21.04.2010, 21:56

Таратор с огурцами

Берут большой огурец или два маленьких, пробуют, не горькие ли они, обмывают, очищают от кожуры и нарезают мелкими ку­биками.

Размешивают 0,75 - 1 кг простокваши с 2—3 стаканами воды, добавляют нарезанные огурцы и заправляют чесноком, солью, укро­пом и растительным маслом. Если простокваша недостаточно ки­слая, добавляют немного уксуса. Разливают таратор в тарелки и кла­дут в каждую тарелку полную столовую ложку толченых грецких орехов. Охлаждают таратор в холодильнике, на искусственном льду или под струей холодной воды.

Категория: Супы заправочные | Добавил: bmu
Просмотров: 298 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Приятного аппетита
Бульоны из костей, мяса, рыбы, птиц, грибов и овощей [16]
Супы заправочные [22]
Супы-пюре из овощей и бобовых, молочные супы [18]
Блюда из вареных, тушеных, жареных и панированных овощей, мусака из овощей [57]
Котлеты из овощей [9]
Овощные пюре [4]
Яхнии и гювечи [35]
Кебапы [13]
Блюда из домашней птицы [22]
Блюда из дичи [11]
Блюда, жаренные на открытом огне [6]
Блюда из голья [19]
Блюда из рубленного мяса [14]
Жареное мясо - отбивные, шницели и другое [21]
Запеченное мясо [9]
Тушеное мясо с гарниром [14]
Рыбные блюда [16]
Яйца натуральные с другими продуктами [13]
Омлеты натуральные с ветчиной, колбасой и молочными продуктами [15]
Друзья
.

Copyright gotovimsami.ucoz.ru/ © 2024 |
Rambler's Top100